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維生素B2，通常指核黃素。維生素B2在224、267、375、444nm處具有吸收峰。一
般在紫外可見分光光度計上設(shè)置444nm的波峰為定量吸收峰，除了用一般的工作曲線法外，還可按C17H20N4O6
的吸收系數(shù)（E1%1CM444nm）為323計算，求取樣品中維生素B2的含量
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